Bei den hohen Qualitätsansprüchen der Berliner Manufaktur bleiben sie nicht aus: Produkte mit kleinen Schönheitsfehlern. Streng wird schon während des Herstellungsprozesses von den verschiedenen Mitarbeitern aussortiert, was kleinste Abweichungen von den hohen Standards aufweist. In der Endkontrolle entsteht neben dem sogenannten „Ausschuss“, der vernichtet wird, eine 2. Sortierung.
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